söndag 18 december 2011

Fjärde advent

Känns på sätt och vis bra...fjärde advent och nääästan en vecka kvar till julafton. Skyndar lite långsamt...köttbullarna är rullade, stekta och infrysta i väntan på "tomten".

Fjärde ljuset fick sällskap av de tre andra idag till frukost.

Lite julgodis har åxå blivit färdigt.

Falska mozartkulor som jag hittade recept på här.
Jag tog lite Xante och blandade i mandelmassan.
De blev gôôôäckliga:))))

Knäck är en favvo som är superlätt att göra och fort går det åxå.

Receptet kommer från Linnéa Fredriksson.
100 g smör
0,5 dl grädde
1,5 dl socker
1 dl sirap
Allt blandas i en glasskål med hög kant, som tål att vara i microvågsugnen. Full effekt 8-10 min.
Blanda i hackad mandel och häll i formar.
Jag brukar hälla massan i ett litermått, då går det som en dans att fylla de små formarna.
De blir tuggvänliga och suuuuupergooooda.

Hoppas att det finns några kvar till julafton, får väl lägga dom i en burk och sätta på hänglås:))))

Må så gott!

1 kommentar:

  1. Du är ju fantastisk som kan göra så läckert julgodis. Jag är helt kass på att göra godis och baka, men det är kanske tur det får då skull vi väga ännu mer än vad vi gör, för vi gillar godis och jag undviker att köpa det.

    SvaraRadera